Heerlijk uit eten in een onvergetelijke sfeer

Ontdek de veelzijdige smaken van Den Cardijn op onze menukaart! Bij ons kunt u genieten van een uitgebreid aanbod aan heerlijke gerechten uit zowel de Belgische als wereldkeuken. Van verfijnde tapas tot hartige hoofdgerechten en smaakvolle vegetarische opties, wij bereiden alles met verse ingrediënten en liefde voor het vak. Ook voor mensen met speciale dieetwensen, zoals glutenvrij eten of allergieën, hebben we passende opties beschikbaar. 

Contacteer ons

Zoekt u een plek om uit te gaan eten in Kasterlee? Dan bent u bij ons aan het juiste adres! Reserveren kan eenvoudig online. Hebt u nog een vraag? Neem dan zeker even contact op met Den Cardijn!

Tapa's & Sharing

LOOKBROODJES MET DIP
- hummus / tomaat -

BORDJE CHORIZO

BORDJE SERRANOHAM
- parmezaan -

PLANKJE MET SPAANSE VLEESWAREN
- lomo / serranoham / chorizo -

MANCHEGO BORDJE
- manchego / mozzarella / zongedroogde tomaten / chorizo / serranoham -

CRISPY CHICKEN
- chilimayonaise -

ZOETE AARDAPPEL
- garam masala dip -

AJUINRINGEN
- Amerikaanse ranch dip -

CANTONESE SPRING ROLLS
- pikante dip -

CALAMARES
- verse tartaar -

PORTIE WARM GEMENGD
- calamares / spring rolls / crispy chicken

NACHOS “MEXICO ROYAL“

CRUSHI (krokante sushi)
- wasabi / soja / zalm -

Voorgerechten

DAGSOEP
KAASKROKETTEN
GARNAALKROKETTEN
DUO VAN KAAS / GARNAALKROKETTEN
CARPACCIO RUNDS

CARPACCIO TONIJN

- krokante scampi / lichte thaise dressing -

SCAMPI DEN CARDIJN
SCAMPI CURRY
GAMBA’S À LA PLANCHA (4 st)
BROOD INBEGREPEN
SUPPLEMENT AARDAPPELGERECHTEN + € 3,50

Croques & pasta

CROQUE MONSIEUR

CROQUE “DEN CARDIJN“

- pesto / serranoham / mozzarella / boerenbrood -

HUISGEMAAKTE LASAGNE
VEGETARISCHE LASAGNE

VEGETARISCHE PASTA

- groenten / pesto / zongedroogde tomaten / parmezaan -

PASTA “MILLE“

- kip / spek / groenten -

Salades

KROKANTE KIP

- chilimayonaise / parmezaan -

LICHTAARTSE GEITENKAAS MET SPEKJASJE EN APPEL

- honing-mosterd dressing -

SCAMPI & SPEK

- appel / curry-kruidenmayonaise -

KIBBELING & KROKANTE MOSSEL

- cornichon / verse tartaar -

RUNDSREEPJES “TAGLIATA“

- sla / zongedroogde tomaten / parmezaan / balsamico -

BROOD INBEGREPEN SUPPLEMENT AARDAPPELGERECHT

Hoofdgerechten

STEAK (230gr)

- fris slaatje / saus naar keuze -

STEAK TARTAAR

- handgesneden / fris slaatje -

ENTRÊCOTE (300gr)

- warme groenten / saus naar keuze -

SURF & TURF

- kip / scampi / groenten / chilimayonaise -

OP VEL GEBAKKEN ZALM

- warme groenten / hollandaise saus -

GAMBA’S À LA PLANCHA (6 st)

- fris slaatje -

SCAMPI DEN CARDIJN

SCAMPI CURRY

INBEGREPEN: VERSE FRIETEN / KROKETTEN / PUREE MAYONAISE / BEARNAISE CHAMPIGNON / PEPERSAUS

GEBAKKEN CHAMPIGNONS

Kindergerechten

CROQUE UIT HET VUISTJE

CURRYWORST

KINDERSTEAK

KINDERRIB

KROKANTE KIP

TOMATEN PASTA

Desserten

DAME BLANCHE (3 BOLLEN)

COUPE BRESILIENNE (3 BOLLEN)

TARTUFO CIOCCOLATA

- advocaat / blauwe bessen -

CHOCOLADE MOELLEUX

- vanille ijs / slagroom -

CHEESECAKE MET FRAMBOOS

CRÈME BRÛLÉE

SUPPLEMENT SLAGROOM

VEGGIE OPTIE MOGELIJK

TAFEL VANAF 8 PERSONEN BEPERKEN TOT 4 VERSCHILLENDE GERECHTEN.

VRAGEN OVER ALLERGENEN? SPREEK IEMAND VAN ONS ZAALPERSONEEL AAN.
Beste gebruikers, deze site slaat cookies op uw computer op.
Ze zijn bedoeld om uw webervaring te verbeteren en u tegelijkertijd meer gepersonaliseerde diensten te bieden. Cookies worden ook gebruikt voor het personaliseren van advertenties. Als u meer informatie wilt over de cookies die we gebruiken, raadpleeg dan onze Privacybeleid. Door cookies te accepteren, stemt u in met het gebruik ervan. U kunt deze ook aanpassen. Als u weigert, wordt uw informatie niet gevolgd wanneer u deze site bezoekt. Er wordt slechts één cookie in uw browser gebruikt om uw voorkeur te onthouden om niet te worden gevolgd.
Cookie-instellingen