Heerlijk uit eten in een onvergetelijke sfeer
Ontdek de veelzijdige smaken van Den Cardijn op onze menukaart! Bij ons kunt u genieten van een uitgebreid aanbod aan heerlijke gerechten uit zowel de Belgische als wereldkeuken. Van verfijnde tapas tot hartige hoofdgerechten en smaakvolle vegetarische opties, wij bereiden alles met verse ingrediënten en liefde voor het vak. Ook voor mensen met speciale dieetwensen, zoals glutenvrij eten of allergieën, hebben we passende opties beschikbaar.
Contacteer ons
Zoekt u een plek om uit te gaan eten in Kasterlee? Dan bent u bij ons aan het juiste adres! Reserveren kan eenvoudig online. Hebt u nog een vraag? Neem dan zeker even contact op met Den Cardijn!
Tapa,s & sharing
LOOKBROODJES MET DIP - hummus / tomaat - | |
| BORDJE CHORIZO | |
BORDJE SERRANOHAM - parmezaan - | |
PLANKJE MET SPAANSE VLEESWAREN - lomo / serranoham / chorizo - | |
MANCHEGO BORDJE - manchego / mozzarella / zongedroogde tomaten / chorizo / serranoham - | |
CRISPY CHICKEN - chilimayonaise - | |
ZOETE AARDAPPEL - garam masala dip - | |
AJUINRINGEN - Amerikaanse ranch dip - | |
CANTONESE SPRING ROLLS - pikante dip - | |
CALAMARES - verse tartaar - | |
PORTIE WARM GEMENGD - calamares / spring rolls / crispy chicken | |
NACHOS “MEXICO ROYAL“ | |
CRUSHI (krokante sushi) - wasabi / soja / zalm - |
Hoofdgerechten
STEAK (230gr) - fris slaatje / saus naar keuze - | |
STEAK TARTAAR - handgesneden / fris slaatje - | |
ENTRÊCOTE (300gr) - warme groenten / saus naar keuze - | |
SURF & TURF - kip / scampi / groenten / chilimayonaise - | |
OP VEL GEBAKKEN ZALM - warme groenten / hollandaise saus - | |
GAMBA’S À LA PLANCHA (6 st) - fris slaatje - | |
SCAMPI DEN CARDIJN | |
SCAMPI CURRY | |
INBEGREPEN: VERSE FRIETEN / KROKETTEN / PUREE MAYONAISE / BEARNAISE CHAMPIGNON / PEPERSAUS | |
GEBAKKEN CHAMPIGNONS |
Voorgerechten
| DAGSOEP | |
| KAASKROKETTEN | |
| GARNAALKROKETTEN | |
| DUO VAN KAAS / GARNAALKROKETTEN | |
| CARPACCIO RUNDS | |
CARPACCIO TONIJN - krokante scampi / lichte thaise dressing - | |
| SCAMPI DEN CARDIJN | |
| SCAMPI CURRY | |
| GAMBA’S À LA PLANCHA (4 st) | |
| BROOD INBEGREPEN | |
| SUPPLEMENT AARDAPPELGERECHTEN + € 3,50 |
Salades
KROKANTE KIP - chilimayonaise / parmezaan - | |
LICHTAARTSE GEITENKAAS MET SPEKJASJE EN APPEL - honing-mosterd dressing - | |
SCAMPI & SPEK - appel / curry-kruidenmayonaise - | |
KIBBELING & KROKANTE MOSSEL - cornichon / verse tartaar - | |
RUNDSREEPJES “TAGLIATA“ - sla / zongedroogde tomaten / parmezaan / balsamico - | |
BROOD INBEGREPEN SUPPLEMENT AARDAPPELGERECHT |
Croques & pasta
| CROQUE MONSIEUR | |
CROQUE “DEN CARDIJN“ - pesto / serranoham / mozzarella / boerenbrood - | |
| HUISGEMAAKTE LASAGNE | |
| VEGETARISCHE LASAGNE | |
VEGETARISCHE PASTA - groenten / pesto / zongedroogde tomaten / parmezaan - | |
PASTA “MILLE“ - kip / spek / groenten - |
Kindergerechten
CROQUE UIT HET VUISTJE | |
CURRYWORST | |
KINDERSTEAK | |
KINDERRIB | |
KROKANTE KIP | |
TOMATEN PASTA |
Desserten
DAME BLANCHE (3 BOLLEN) | |
COUPE BRESILIENNE (3 BOLLEN) | |
TARTUFO CIOCCOLATA - advocaat / blauwe bessen - | |
CHOCOLADE MOELLEUX - vanille ijs / slagroom - | |
CHEESECAKE MET FRAMBOOS | |
CRÈME BRÛLÉE | |
SUPPLEMENT SLAGROOM |
TAFEL VANAF 8 PERSONEN BEPERKEN TOT 4 VERSCHILLENDE GERECHTEN.
VRAGEN OVER ALLERGENEN? SPREEK IEMAND VAN ONS ZAALPERSONEEL AAN.